(家文化)不一样的腊八节
发布日期:2021-01-21 浏览次数:861
今年的腊八节不一样,因为今年的腊八节我值班,在岗位上过的。尽管如此,我还是吃上了热腾腾的腊八粥,尽管在单位的我们不能回家,食堂却早早的给员工准备了免费的腊八粥,不免让人内心暖暖的。
腊月初八是每年的腊八节,又称腊八祭、腊日祭等等。据说腊八必不可少的一项食物就是腊八粥,当然各地的腊八粥也不尽相同,平日里,熬粥可能多是放大米,有些再放点红枣、红豆、红薯之类的,而腊八粥却品种更加丰富,莲子、核桃、花生、杏仁、桂圆等等。总之,各式各样,有时邻居之间还会相互赠送。南宋诗人陆游曾留下这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”其实,腊八粥相互赠送,其实是寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺。
每个地方的腊八节也是不一样的,在这边多是喝腊八粥,而在老家,我记得腊八那天都是焖米饭(干饭),再炒点菜,感觉就像是盖浇饭一样。在老家平时很少吃米饭,多是稀饭、大馍、面条之类的。我还记得小时候,每逢腊八节,腊八这天都是要吃米饭的,而端碗吃米饭的时候,好像还要抹点米饭到枣树上,寓意来年能开花结果,红枣满枝,或许这只是一个风俗或传说,但是却是人们对来年的一个美好愿望。
工作生活后,来到不同的地方,所谓入乡随俗,米饭成了每天不可或缺的了,不再是腊八独有的饭餐,然而每每到了腊八这天,还是会想起小时候在老家腊八节的种种,难以忘却。
而今天,即使在岗位,可能会很忙碌,但同样心里很暖,因为生活,我们不可能一直停留的一个地方,可能会离开家乡,但无论在哪,节日会一直在,我们对岁末及来年的美好祝愿都不会改变。(文菁 阡陌编辑)